El café con un toque de calabaza se ha vuelto la bebida más popular del otoño en los últimos años, ahora tú puedes disfrutar la versión casera de esta aclamada bebida, aquí te compartimos una receta saludable para que disfrutes de un latte de calabaza sin culpa.
Ingredientes.
• 100 ml de leche (deslactosada o vegetal)
• 1 espresso
• 1 cucharada de puré de calabaza *
• 1-2 cucharaditas de miel de agave (o el endulzante de tu elección)
• 1 pizca de canela
• 1 pizca de nuez moscada molida
• 1 pizca de clavo molido
Preparación.
En una cacerola, calentamos la leche con el puré de calabaza, la miel de agave y las especias. Una vez que comience a hervir retiramos del fuego y en una licuadora mezclamos la leche con el espresso.
Ya que tenemos nuestra mezcla, la servimos en una taza y la espolvoreamos con un poco de canela para adornar y listo, tenemos nuestro latte de calabaza hecho en casa.
