Ingredientes:

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 ½ tazas de jugo de naranja
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

Salpimienta las pechugas por ambos lados y ásalas hasta que estén casi cocidas.

Mezcla parte el jugo de naranja, ajo, canela, curry y sal.

Agrega la mezcla sobre el pollo y termina de cocer a fuego lento.

Puedes servir las pechugas enteras o partidas y decorar con gajos de naranja.