Ensalada de garbanzos con atún
Ingredientes: 1 bote garbanzos cocidos 2 latas atún en agua 1 cebolla tierna cortada en cuadritos 1 jitomate grande cortado en cuadritos 1 Ramita de perejil 1 cucharadita comino Sal Aceite Preparación: Primero hay que
Pollo Alfredo con brócoli
Ingredientes: - 1 Cubito de caldo de pollo - 2 cucharaditas de mantequilla - 4 piezas de pechuga de pollo sin piel ni hueso - 1/2 taza de crema reducida en grasa - 2/3 de
Sopa de pollo detox: limpia tu organismo
Después de un fin de semana de comida rica pero poco saludable, nuestro cuerpo necesita un detox y nada mejor que hacerlo con una sopita de pollo, que además queda perfecto con el frío que
Latte de calabaza casero
El café con un toque de calabaza se ha vuelto la bebida más popular del otoño en los últimos años, ahora tú puedes disfrutar la versión casera de esta aclamada bebida, aquí te compartimos una
Ensalada antienfermedades
Esta semana prepararemos una ensalada antienfermedades, que recibe ese nombre gracias a las propiedades de sus ingredientes, por ejemplo, las espinacas aportan potasio, reducen la presión arterial y vitamina K que ayuda a mantener los
Chiles rellenos de atún en escabeche
Ingredientes. Chiles: • 1 ½ litros de agua • 6 chiles anchos • 3 cucharadas de vinagre • Sal, al gusto • 1 cebolla, rebanada • 2 hojas de laurel • 1 cucharadita de orégano
Trufas de aguacate
Ingredientes (16 trufas) – 200 gramos de chocolate amargo para fundir – 1 aguacate maduro – 1 cucharada de esencia de vainilla – Toppings: crocante de nueces, harina de almendras, almendras fileteadas, cacao en polvo
Tacos de requesón con poblano y espinaca
Ingredientes: - 2 tazas de espinaca, lavada - 1 taza de chile poblano, pelado - 1 taza de requesón - 1 cucharada de aceite de oliva - ¼ cebolla blanca, fileteada - Tortillas de maíz,
Medallones de brócoli
Ingredientes: - 1 taza de brócoli cocido y picado - 2 tazas de quinoa cocida y fría - ½ taza de queso cheddar rallado - 2 huevos - 2 cucharadas de leche - ½ taza
Ahí poke: ensalada de atún crudo
Ingredientes: - 2 cucharadas de cebolla picada - 500 gramos de atún de aleta amarilla (ahi) cortado en cubos - 1 cucharada de semillas de ajonjolí negro - 1 cucharada de semillas de ajonjolí tostado