Caviar vaquero
Ingredientes: • 1 cebolla morada • 3 cucharadas de aceite de oliva • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • 1 lata de elote dulce escurrido • 1 lata de frijol negro • 1
Tarta vegana de crema de plátano
Ingredientes: Para la costra: -1 taza copeteada de nueces -1 taza copeteada de dátiles (remójalos 10 minutos en agua caliente y cuélalos) Para el relleno: -1 ¼ tazas de nuez de la india, (remojada en
Hummus: una botana saludable
El hummus o puré de garbanzos es una de las botanas más ricas y saludables que existen, te compartimos esta sencilla receta para que hagas tu propio hummus.Ingredientes:-Medio kilo de garbanzos cocidos-2 cucharadas de aceite
Nopales con sombrero
Además de ser uno de los alimentos que más fibra posee, el nopal tiene propiedades hipoglucemiantes, por lo tanto ayuda a reducir el nivel de glucosa en la sangre. Esta sencilla receta es ideal para
Pollo agridulce con naranja
Ingredientes:• ¾ de taza de jugo de naranja• 3 cucharadas de salsa de soya• 1 cucharada de maicena• 2 cucharadas de cáscara de naranja rallada• 2 cucharadas de aceite vegetal• 1 cebolla picada• 1 kilo
Menú para consentir a los niños en vacaciones
Entrada: Rollitos de pepino y salmón Estos rollitos son la entrada perfecta para antes de comer porque incluyen una proteína, queso y vegetal, además son fáciles de preparar. Ingredientes: 2 pepinos 2 Filetes de salmón
Portobellos rellenos de espinacas
Ingredientes: Un paquete de hongos portobello 5 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1/2 cebolla en rebanadas delgadas 3 tazas de espinaca limpia 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 taza
Ceviche de coliflor
Ingredientes: - 2 jitomates picados - 2 tazas coliflor picada - 1 pepino sin semillas, en cuadros - ¼ taza de cebolla blanca o morada, picada finamente - ½ taza de hojas de cilantro, picadas
Agua de alfalfa pepino y miel para mejorar el funcionamiento digestivo
Los jugos naturales son de gran beneficio para nuestro cuerpo, sobre todo si sabemos utilizarlos para tratar problemas específicos. La receta de hoy es para mejorar la función intestinal y evitar el desarrollo de bacterias;
Carlota de crema de yogur y frambuesas
Ingredientes: -125 gr de yogur natural -125 gr de queso crema, o mascarpone – 10 gr de azúcar – 10 bizcochos de soletilla Para la mermelada de frambuesa: – 50 gr de frambuesas – 1