Come rico y saludable - carnes - Huaraches de carne
Huaraches de carne. (5 porciones)
Ingredientes:
Instrucciones:
En un sartén freír la carne, agregar 1 cucharadita de sazonador, los tomates picados, la cebolla fileteada y el chile picado.
Mover hasta que la carne esté bien cocida.
Agregar una pizca de pimienta y la salsa de soya.
En un recipiente hondo agregar la harina de maíz, ½ cucharadita de sal y el agua.
Amasar hasta obtener una masa suave.
Hacer bolitas ovaladas con la masa, aplanar y freír en un sartén con aceite.
Reservar en un plato con servilletas de cocina para quitar el exceso de grasa.
Agregar un poco de la mezcla de carne a cada huarache, espolvorear la lechuga, la cebolla picada, el cilantro, la crema y el queso.
Servir inmediatamente.
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