Nuggets de coliflor
Ingredientes: 500 gramos de floretes de coliflor 1 huevo 1 de taza de pan molido 100 gramos de queso manchego rallado Aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Preparación: El primer paso para estos deliciosos
Ensalada de espinacas con arándanos y almendras
Los vegetales de hoja verde son esenciales para cuidar nuestro sistema inmunológico, además de que son una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra y además son bajos en calorías, lo que nos ayuda a
Smoothie verde rico en proteína
Ingredientes: -Medio pepino (con cáscara) - 1 taza de espinaca (limpia y desinfectada) - 1 taza de leche de almendras o la leche vegetal de tu preferencia - 1 plátano - 1 cucharada de proteína
Sopa de garbanzos y espinacas
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de olivo 6 jitomates grandes en trozos o una lata de 800 gramos 4 dientes de ajo pelados y en trozos grandes 1/2 pimiento rojo asado (opcional) 1 cucharadita de
Fideo seco con chipotle
Ingredientes: 3 piezas de jitomate cortados a la mitad 1/4 de pieza de cebolla 2 dientes de ajo 4 piezas de chile chipotle 1 taza de caldo de pollo 400 gramos de pasta de fideo
Hot cakes de plátano sin harina
Ingredientes (1 porción): - 1 huevo - 1/2 plátano - Canela molida al gusto - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 2 cuharadas de nueces, almendras o cacahuates para acompañar - 1 cucharadita de
Ensalada de nueces y miel
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla ½ cebolla, rebanada finamente 2 tazas de uvas rojas sin semillas, lavadas y cortadas por la mitad 1 taza de edamame 1 taza de trigo bulgur (o cualquier otro grano)
Croquetas de quinoa y espinaca
Ingredientes: 1 taza de quinoa 1 cebolla 2 tallos de apio 2 manojos de espinaca (previamente desinfectada) 3 huevos Sal al gusto Nuez moscada al gusto Aceite de oliva Preparación: Primero ponemos a remojar la
Latte de calabaza casero
El café con un toque de calabaza se ha vuelto la bebida más popular del otoño en los últimos años, ahora tú puedes disfrutar la versión casera de esta aclamada bebida, aquí te compartimos una