Ramen de shiitake
Ingredientes: (4 raciones) • Fideos para ramen • Setas shiitake • Miso • Media cebolla • Un camote • Maíz cocido • Dos dientes de ajo • Un cubo de jengibre • Salsa de soya
Pasta al pesto de aguacate
Ingredientes: • 250 gramos de pasta • 4 aguacates maduros • Piñones • 2 o 3 tomates secos • 2 dientes de ajo • Sal al gusto • Albahaca fresca • Parmesano • Pimienta negra
Alimentos que debes evitar en la cena
La hora en la que comemos es determinante al momento de perder o ganar peso. La cena es la comida más delicada. Comer por la noche en abundancia está relacionado con la producción de grasa,
¿Cómo prevenir la diabetes?
Estudios han demostrado que la pérdida de peso (entre un 5 a un 7 % del total del peso corporal), practicando 30 minutos diarios de actividad física 5 días a la semana y alimentándose en
Frittata de berenjena
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 1 cucharada de orégano Aceite de oliva 150 g de queso de cabra 8 huevos ½ taza de leche Pimienta Preparación: Precalienta el horno a 170ºC. Corta la berenjena en tiras
La función de las grasas en el organismo
Es cierto que la grasa tiene 9 calorías por gramo, versus 4 calorías por gramo de las proteínas o los hidratos de carbono. Lo que no se tiene en cuenta es la capacidad saciante de
Hot Cakes de quinoa
Ingredientes: 1 taza de harina integral para hot cakes ¾ de leche de soya 1 huevo ½ taza de quinoa cocida Fruta de la estación (manzanas, uvas, arándanos, fresas, etc.) Preparación: Mezcla todos los ingredientes
Sopa fría de pepino con listones de salmón ahumado
Ingredientes: 2 pepinos grandes, lavados y secos. 2 cucharadas de rábano picante licuado. 500 mililitros de caldo de verduras. Un puñado pequeño de menta seca. 200 mililitros de crema para batir. 100 gramos de salmón
Ceviche de pescado
Ingredientes: 8 nopales cocidos y cortados en cubitos 600 g de filetes de pescado sierra 1 taza de jugo de limón 2 jitomates 1 cebolla picada 2 chiles serranos picados 1 cucharadita de orégano 12