Hot cakes de plátano sin harina
Ingredientes (1 porción): - 1 huevo - 1/2 plátano - Canela molida al gusto - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 2 cuharadas de nueces, almendras o cacahuates para acompañar - 1 cucharadita de
Ensalada de nueces y miel
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla ½ cebolla, rebanada finamente 2 tazas de uvas rojas sin semillas, lavadas y cortadas por la mitad 1 taza de edamame 1 taza de trigo bulgur (o cualquier otro grano)
Croquetas de quinoa y espinaca
Ingredientes: 1 taza de quinoa 1 cebolla 2 tallos de apio 2 manojos de espinaca (previamente desinfectada) 3 huevos Sal al gusto Nuez moscada al gusto Aceite de oliva Preparación: Primero ponemos a remojar la
Pepinos rellenos de ensalada de pollo
Ingredientes (4 porciones) Para la ensalada: 2 tazas de pollo cocido y deshebrado 1/4 de taza de apio finamente picado 1/8 de taza de cebolla morada finamente picada 1/4 de taza de elote amarillo desgranado
Crema de frijol con chipotle
Ingredientes: 2 tazas de frijoles cocidos 1/8 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 taza de crema ácida 2 tazas de leche 1 rama de epazote 2 piezas de chile chipotle adobado 1 cucharada de
Grilled chesse estilo pizza margarita
Ingredientes: 1 taza de hoja de albahaca 1 diente de ajo grande 2 tazas de pasta de tomate 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de aceite de oliva 170 gramos de
Grilled chesse estilo pizza margarita
Ingredientes: 1 taza de hoja de albahaca 1 diente de ajo grande 2 tazas de pasta de tomate 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de aceite de oliva 170 gramos de
Cookie mix en mason jar
Un mix para galletas en mason jar es un regalo bonito y original que puede salvarte esa navidad si te agarraron las prisas o no tienes tiempo para salir a comprar regalos de navidad. Te
Ramen vegetariano
Ingredientes (2 porciones): 1 zanahoria 1/2 cebolla Un par de champiñones o setas shiitake 2 ramas de apio 1/2 calabaza Un puño de algas wakame (si no las consigues puedes usar alga nori o espinacas) 1
Ensalada de garbanzos con atún
Ingredientes: 1 bote garbanzos cocidos 2 latas atún en agua 1 cebolla tierna cortada en cuadritos 1 jitomate grande cortado en cuadritos 1 Ramita de perejil 1 cucharadita comino Sal Aceite Preparación: Primero hay que