Pollo al coco con salsa de mango
Ingredientes: • 8 filetes de pollo o 8 tiras de pechuga de pollo (600 gr aprox.) • 2 huevos • 1 taza coco rallado (coco seco), picado finamente • ¼ taza fécula de maíz (maicena)
Calabacitas rellenas de quinoa y elote
Ingredientes: • 2 calabacitas grandes • ¾ taza quinoa cocida • ½ taza elote • ¼ cebolla blanca • 2 cucharadas mantequilla o aceite de oliva • 1 diente de ajo picado finamente • ½
Hamburguesas de lenteja
Ingredientes: Medio kilo de lentejas cocidas 3 cebollas tiernas medianas 4 zanahorias grandes Salsa de soja Pan molido Aceite de oliva sal Preparación: Corta las cebollas y las zanahorias en juliana, después fríelas con un
Pizza de berenjena
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 jitomate 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 120 g de queso mozzarella Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Corta la berenjena en rodajas de aproximadamente un centímetro de grosor,
Alimentos que te ayudan a dejar de fumar
Algunas comidas ayudan a que el sabor del tabaco sea desagradable, al contrario de cosas como la carne, el alcohol y el café que lo mejoran. Si ya decidiste iniciar un cambio en tu vida
Guacamole con mango
Este guacamole es ideal para la primavera, el mango le agrega la frescura necesaria para sobrellevar el clima de esta temporada, además de que es una opción saludable y fácil de preparar para acompañar tus