Pudín de quinoa con berries
Ingredientes: 2 tazas de leche de almendras 1 taza de quínoa limpia y remojada (20 min) 1/2 taza de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 2 ramas de canela 1 taza de berries de
Tarta de queso con limón
Ingredientes: 100 g de azúcar 200 g de harina 120 g de mantequilla 1 cucharada de crema 1 cucharada de vainilla 1 cucharada de canela. Para el relleno de queso: 500 g de queso fresco
Jugo revitalizante
Ingredientes: 1 vaso de jugo de tomate 1 pepino 1/4 de cebolla pequeña 1 cda de aceite de oliva. Instrucciones: Licúa todos los ingredientes y bebe de inmediato.
Jugo kiwi-vainilla
Ingredientes: 2 kiwis pelados 1 plátano mediano 1 taza de yogurt natural saborizado con extracto de vainilla natural 1 1/2 taza de agua 1 cucharada de edulcorante (opcional) hielo al gusto. Instrucciones: Colocar todos los
Jugo de betabel, mandarina y kiwi
Jugo de betabel, mandarina y kiwi. (2 porciones) Ingredientes: 1 betabel pelado 2 tazas de jugo de mandarina 1 kiwi pelado. Instrucciones: Obtén el jugo de betabel con un extractor y licúalo con el jugo
Licuado de naranja y durazno con chía
Licuado de naranja y durazno con chía. (2 porciones) Ingredientes: 1 lata de duraznos en almíbar el jugo de 4 naranjas 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de chía 1 vaso de agua hielo picado
Jugo de moras y jengibre
Jugo de moras y jengibre. (2 porciones) Ingredientes: 1 taza de yogurt de vainilla o natural ½ taza de jugo de naranja el jugo de un limón 5 fresas 5 blueberries 3 frambuesas 1 pedazo
Boost de energía
Ingredientes: 1 manzana verde 1 kiwi 1/2 pepino 1 taza de menta fresca agua Instrucciones: Licúa todos los ingredientes juntos y listo.
Rollos primavera
Ingredientes: aceite 1 paquete de pasta para rollos primavera ¼ de k de camarones o de pollo en cuadritos ½ lechuga romana chica en tiritas 2 cucharadas de edamames 2 cucharadas de cilantro picado 2
Champiñones al ajillo
Ingredientes: champiñones naturales (la cantidad se calcula dependiendo del numero de personas) 3 dientes de ajo picaditos, perejil picado finamente sal y pimienta al gusto aceite de oliva. Instrucciones: Lavar y rebanar los champiñones, en