Bistec con brócoli
En un tazón mediano, mezcla 2/3 de una taza con salsa de soja reducida en sodio, 1/2 taza de caldo de pollo, 1/4 taza con miel, 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz, 2
Brochetas de jamón serrano
Brochetas de jamón serrano. (4-6 porciones) Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en rebanadas finas 200 gramos de queso gruyere cortado en cubos 1 lata de cebollitas en vinagre 1 lata de pepinillos de cambray
Jalapeños rellenos de queso
Jalapeños rellenos de queso. (5 porciones) Ingredientes: 10 piezas de chile jalapeño 190 gramos de queso crema 200 gramos de queso mozzarella 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/4 cucharita de ajo en polvo 1/4
Manzanas horneadas
Precalienta el horno a 93°C. Separa 2 charolas grandes para hornear. Lava y corta en rodajas finas las manzanas. Separa las rebanadas en las charolas y colócalas en una sola capa, espolvorea canela y azúcar
Quiché de brócoli
Ingredientes: 1 taza de queso cottage 2 tazas de claras de huevo 1/2 taza de brócoli cocido y finamente picado 1/2 taza de jamón cortado en cubitos 1/2 taza de queso cheddar rallado 1/4 cucharada
Bocadillos caprese
Rocía un poco de vinagre balsámico sobre una rebanada de pan de tu preferencia, encima coloca una rebanada de queso mozzarella, tomate fresco y hojas de albahaca.
Spaghetti a la mantequilla con camarones
Spaghetti a la mantequilla con camarones. (3-4 porciones) Ingredientes: 1 paquete de spaghetti 2 cucharadas de mantequilla marganina o aceite queso parmesano 8-12 camarones sal y pimienta romero Instrucciones: Hervir agua y agregar un poco
Camarones empanizados con coco
Camarones empanizados con coco. (4 porciones) Ingredientes: 16 piezas de camarón grande pimienta negra molida 1 taza de harina de trigo sal al gusto aceite de maíz 4 cucharadas de azúcar blanca 2 piezas de
Atún con amaranto
Atún con amaranto. (4 porciones) Ingredientes: 1/4 de taza de semillas tostadas de ajonjoli 1/4 de taza de salsa de soya 3 cucharadas de vinagre de arroz 1/2 taza de semillas de amaranto 1 cucharada
Sopa de pescado
Sopa de pescado. (2-3 porciones) Ingredientes: 80 gr. decebolla 50 gr. de pimiento verde 100 gr. de tomate natural licuado, 25 gr. de aceite 4 palitos de surimi pimienta, azafrán 1 cdta. de sal 250