Flan de naranja
Ingredientes: 3 tazas de leche 1 cascara de naranja 4 huevos ¾ de de taza de azúcar ½ taza de jugo de naranja ¼ de taza de licor de naranja ¼ de cuchara de ralladura
Tarta de tamarindo con durazno y zarzamora
Tarta de tamarindo con durazno y zarzamora. (4-6 porciones) Ingredientes: 200 g de pasta de hojaldre 1/2 taza de concentrado de tamarindo 1 taza de leche condensada 150 g de queso crema 3 huevos 1
Gelatina cremosa de limón
Gelatina cremosa de limón. (6-8 porciones) Ingredientes: 1 paquete grande de gelatina de limón 2 tazas de agua 1 taza de leche evaporada media taza de queso cottage. Instrucciones: Disuelve la gelatina en el agua
Smoothie Naranja
Ingredientes: 2 zanahorias 1 manzana 1 naranja Instrucciones: Pela la naranja y quítale las semillas. Licúa todos los ingredientes y bebe de inmediato.
Smoothie Rosa
Ingredientes: 1 toronja 1 naranja el jugo de ½ limón ½ taza de té verde ½ taza de yogurt griego ½ cucharada de miel ½ plátano congelado Instrucciones: Infusionar el té y dejarlo en el
Smoothie Morado
Ingredientes: 1 taza de moras congeladas ½ taza de hojas de menta 1 aguacate maduro 1 taza de jugo de naranja Instrucciones: Licúa todos los ingredientes y listo.
Smoothie Verde
Ingredientes: 1 plátano congelado el juego de una lima 1 durazno 1 1/4 taza de piña 1 taza de espinacas 1/4 taza de leche de almendras 1/2 taza de yogurt griego Instrucciones: Licúa todo junto,
Bolitas de carne
Bolitas de carne. (6 porciones) Ingredientes: 600 gramos de carne molida 2 rebanadas de pan blanco 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 de taza de perejil fresco picado 2 cucharadas de sal de mar
Huaraches de carne
Huaraches de carne. (5 porciones) Ingredientes: 1 cucharadita de sazonador para caldo de res 500 gramos de carne de res en trozos 2 tomates picados 1/2 cebolla fileteada 1 chile picado 1/2 cucharadita de soya
PadThai con pollo al tamarindo
PadThai con pollo al tamarindo. (4 porciones) Ingredientes: 400 g de tallarín de arroz plano 2 chiles de árbol sin semillas 2 cebollas dulce 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de canola tiras