Ingredientes:

  • champiñones naturales (la cantidad se calcula dependiendo del numero de personas)
  • 3 dientes de ajo picaditos,
  • perejil picado finamente
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite de oliva.

Instrucciones:

Lavar y rebanar los champiñones, en el aceite de oliva se fríen los ajos y se añaden los champiñones, posteriormente se baja al fuego y se pone el perejil.

Se sazonan al gusto.

Se tardan en cocinar más o menos 10 minutos.

Tip: Es necesario checarlos constantemente porque sueltan mucha agua.