Come rico y saludable - postres - Pudín de fresa y chía
Pudín de fresa y chía. (4-6 porciones)
Ingredientes:
Instrucciones:
Coloca las fresas, la leche de coco, la miel, la vainilla y la ralladura de limón en una licuadora y mezcla hasta que esté suave.
Prueba y agrega más miel si deseas.
Coloca las semillas de chía en un tazón grande.
Vierte la mezcla de fresas en la parte superior y bate bien.
Deja reposar durante 10 minutos y bate de nuevo.
Cubre y refrigera por lo menos 4 horas.
Mezcla el pudín antes de servir.
Coloca la mezcla en copas.
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