Barquitos de huevo

Barquitos de huevo

Come rico y saludable - ninos - Barquitos de huevo

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 4 rebanadas de jamón
  • 1 cucharadita de mayonesa
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1 pepino en rodajas

Utensilios:

  • manga pastelera
  • palillos

Instrucciones:

Pon los huevos en agua con sal y cuécelos durante 10 minutos.

Una vez listos, pásalos a a un recipiente con agua fría y pélalos.

Corta los huevos por la mitad del lado largo.

Luego, sácales las yemas.

Con la ayuda de un tenedor, mezcla la yemas con la mayonesa, hasta obtener una consistencia de puré.

Corta las rebanadas de jamón en forma de triángulo, como muestra la foto.

Luego, clava un palillo en el extremo superior e inferior de la rebanada de jamón.

Luego, mete la mezcla en la manga pastelera, y rellena los huevos.

Finalmente, inserta las velas de jamón en cada huevo y sírvelos sobre rodajas de pepino.