Ramen de shiitake
Ingredientes: (4 raciones) • Fideos para ramen • Setas shiitake • Miso • Media cebolla • Un camote • Maíz cocido • Dos dientes de ajo • Un cubo de jengibre • Salsa de soya
Ingredientes: (4 raciones) • Fideos para ramen • Setas shiitake • Miso • Media cebolla • Un camote • Maíz cocido • Dos dientes de ajo • Un cubo de jengibre • Salsa de soya
Ingredientes: • 250 gramos de pasta • 4 aguacates maduros • Piñones • 2 o 3 tomates secos • 2 dientes de ajo • Sal al gusto • Albahaca fresca • Parmesano • Pimienta negra
https://www.youtube.com/watch?v=nCmELYsvr-I
Ingredientes: - 2 Filetes de pescado - 2 cucharadas de mezcla de especias (sal de ajo, pimienta y poco epazote) - Tortillas de maíz - Queso fresco rallado Salsa: - 2 mangos cortados en cubos