El término “superalimentos” se ha vuelto muy popular en los últimos años y no es para menos, ya que incluir estos alimentos en nuestra vida puede traer ‘súper beneficios’ para la salud. Acá te decimos qué son y cómo aprovecharlos al cien.
Se les llama “superalimentos” porque tienen un valor nutricional superior a los demás, su alta concentración de antioxidantes, grasas saludables y vitaminas los convierte en un plus para nuestra dieta, pues sus propiedades nos ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas y otros padecimientos.
Kale:
- Es rica en carotenoides, lo que nos protege contra enfermedades del corazón, cáncer e infecciones.
- Es buena para la salud ocular
- Es alta en fibra.
- Contiene vintamina K, esencial para el cuidado de los huesos.
- Reduce niveles de colesterol.
- Aporta vitamina C, ácido fólico, vitamina B6, calcio, magnesio y potasio.
Chia:
- Mantiene el cuerpo hidratado
- Tiene un alto contenido de Omega 3
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre
- Es rico en proteína, vitamina B, calcio, potasio y fibra.
Frijoles y lentejas:
- Reducen los niveles de colesterol
- Tienen alto nivel de hierro
- Son ricos en fibra
- Aportan proteína
Mora Azul:
- Buena fuente de antioxidantes
- Previenen infecciones
- Son ricas en cobre, selenio, zinc, hierro, vitamina C y E
- Ayudan a la salud cerebral
- Altas en fibra
Maca:
- Mejoran los niveles de energía, fuerza y resistencia
- Reducen los niveles de ansiedad
- Ayuda a controlar las hormonas.
