Bagel Capresse

Ingredientes:

• El tipo de bagel de tu elección
• 150 gramos de queso mozzarella
• 1 Jitomate
• Aceite de oliva
• Pesto
• Hojas de arúgula

Preparación:

Parte el bagel a la mitad.

En una de las dos partes del bagel, unta un poco de pesto y agrega aceite de oliva.

Corta en rebanadas un poco gruesas del queso mozzarella.

Agrega el jitomate, el queso y las hojas de arúgula.