Bolitas de carne
Bolitas de carne. (6 porciones) Ingredientes: 600 gramos de carne molida 2 rebanadas de pan blanco 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 de taza de perejil fresco picado 2 cucharadas de sal de mar
Bolitas de carne. (6 porciones) Ingredientes: 600 gramos de carne molida 2 rebanadas de pan blanco 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/4 de taza de perejil fresco picado 2 cucharadas de sal de mar
Huaraches de carne. (5 porciones) Ingredientes: 1 cucharadita de sazonador para caldo de res 500 gramos de carne de res en trozos 2 tomates picados 1/2 cebolla fileteada 1 chile picado 1/2 cucharadita de soya
Fajitas al estilo tejano. (3-4 porciones) Ingredientes: tortillitas de maíz 180 grs pechuga de pollo 2 jitomates, media cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde un diente de ajo Instrucciones: Pon un poco de aceite
Costillas BBQ al tequila. (3-5 porciones) Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo. Para la salsa BBQ: ¼ de taza de aceite de oliva 1 cebolla mediana finamente picada 2 dientes de ajo finamente picados
Brochetas de jamón serrano. (4-6 porciones) Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en rebanadas finas 200 gramos de queso gruyere cortado en cubos 1 lata de cebollitas en vinagre 1 lata de pepinillos de cambray
Jalapeños rellenos de queso. (5 porciones) Ingredientes: 10 piezas de chile jalapeño 190 gramos de queso crema 200 gramos de queso mozzarella 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/4 cucharita de ajo en polvo 1/4
Rocía un poco de vinagre balsámico sobre una rebanada de pan de tu preferencia, encima coloca una rebanada de queso mozzarella, tomate fresco y hojas de albahaca.
Sopa de pescado. (2-3 porciones) Ingredientes: 80 gr. decebolla 50 gr. de pimiento verde 100 gr. de tomate natural licuado, 25 gr. de aceite 4 palitos de surimi pimienta, azafrán 1 cdta. de sal 250
Ensalada de pollo con queso feta y uvas. (4-6 porciones) Ingredientes: 283 gr. de espinaca fresca 3/4 taza de nuez 1 taza de uvas negras o rojas partidas a la mitad 3/4 taza de manzana
Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 tomate mediano picado 2 pepinos persa picados 1 pimiento rojo mediano sin semillas y picado 1 aguacate picado 2 cucharadas de cebolla roja picada 1/2 taza de perejil