Medallones de brócoli
Ingredientes: - 1 taza de brócoli cocido y picado - 2 tazas de quinoa cocida y fría - ½ taza de queso cheddar rallado - 2 huevos - 2 cucharadas de leche - ½ taza
Ingredientes: - 1 taza de brócoli cocido y picado - 2 tazas de quinoa cocida y fría - ½ taza de queso cheddar rallado - 2 huevos - 2 cucharadas de leche - ½ taza
Este guacamole es ideal para la primavera, el mango le agrega la frescura necesaria para sobrellevar el clima de esta temporada, además de que es una opción saludable y fácil de preparar para acompañar tus
Ingredientes: 250 g de mantequilla con sal, derretida 1 taza de azúcar morena 1/2 kg de manzanas peladas 400 g de hojaldre Preparación: Precalienta el horno a 180°C. Corta las manzanas en gajos y retira
Hígado encebollado (2 porciones) Ingredientes: 300 g de hígado de ternera en filetes 1 cebolla 1 diente de ajo sal aceite de oliva pan rallado Instrucciones: Corta la cebolla en aros finos. Sofríe la cebolla
Ingredientes: 2 aguacates partidos por la mitad 200 grs de camarón mediano pelado 3 cucharadas de pepino picado 3 cucharadas de cebolla 1/3 taza de jugo de limón 3 cucharadas de aceite de oliva, 2
Ingredientes: 1 kg de lomo de puerco 250 grs de ciruela pasa sin semilla 1 cebolla 1/2 cucharada de tomillo 1/4 de taza de aceite de oliva 1/2 botella de vino tinto sal al gusto
Zanahorias glaseadas. (6 porciones) Ingredientes: 200 gramos de zanahoria lavadas y peladas 6 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de piloncillo 1/2 cucharada de sal. Instrucciones: En un sartén pequeño integra el piloncillo con 5 cucharadas
Ingredientes: 1 taza de moras congeladas ½ taza de hojas de menta 1 aguacate maduro 1 taza de jugo de naranja Instrucciones: Licúa todos los ingredientes y listo.