Tiras de camote al horno

Tiras de camote al horno. (4 porciones)

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de paprika
• 8 camotes dulces cortados en tiras gruesas

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200° C.

Engrasa una charola para hornear con aceite vegetal o en aerosol.

Mezcla el aceite y la páprika en un tazón grande.

Agrega las tiras de camote y revuelve con la mano para que se cubran de la mezcla.

Colócalas en la charola engrasada.

Hornea durante 40 minutos.