Come rico y saludable - ensaladas - Ensalada antienfermedades
Esta semana prepararemos una ensalada antienfermedades, que recibe ese nombre gracias a las propiedades de sus ingredientes, por ejemplo, las espinacas aportan potasio, reducen la presión arterial y vitamina K que ayuda a mantener los huesos en buen estado.
El aguacate aporta ácido fólico y el mismo antioxidante que se encuentra en las zanahorias, mientras que el ácido graso de las nueces nos ayudará a mantener nuestro peso y por último, la granada con sus propiedades antioxidantes nos mantendrá jóvenes.
Ingredientes.
Ensalada:
Para el aderezo:
Preparación.
En un bol grande, mezcla todos los ingredientes y revuelve, déjala reposar por lo menos media hora para que los sabores se mezclen.
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