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Ceviche de atún fresco

Ingredientes:

– 1/2 kilo de atún fresco, picado
– 4 tomates rojos picados
– 1 cebolla picada
– cilantros picado
– salsas de soya
– jugo de limón
– jugos de naranja
– aceites de ajonjolí
– aguacates
– tostadas o galletas

Preparación:

Integra las cebolla, tomate cilantro y atún.
En un recipiente mezcla la salsa soya con los jugos de limón y naranja, agrega el aceite d ajonjolí y emulsiona.
Vierte la mezcla de los líquidos al atún y demás ingredientes.